Una mamma in cucina
Je suis de Bologne, j'aime la tradition et j'étudie la pâtisserie ; entre deux desserts, je vous raconte les recettes de famille.
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Café frappé
Le café frappé est une boisson fraîche et désaltérante parfaite pour l’été. Répandue dans les…
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Courgettes sautées à la coréenne
Les courgettes sautées à la coréenne (également connues sous le nom de hobak bokkeum) sont…
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Crème de café à l’eau
La crème de café à l’eau est une préparation simple et rapide idéale pour ceux…
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Cheesecake aux pêches en verrine
Le cheesecake aux pêches en verrine est un dessert frais, gourmand et aromatique qui se…
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Truffes à la noix de coco
Les truffes à la noix de coco sont de délicieux petits gâteaux frais et gourmands…
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Gâteau de grand-mère sans balance
Le gâteau de grand-mère sans balance est un dessert simple, moelleux et authentique parfait pour…
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Courgettes grillées
Les courgettes grillées sont un classique de la cuisine méditerranéenne, idéales comme entrée ou comme…
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Hugo Spritz
Le Hugo Spritz est un cocktail légèrement alcoolisé né en 2005 dans le Tyrol du…
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Pancakes sans œufs
Les pancakes sans œufs sont légers et très moelleux, leur texture est identique à celle…
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Courgettes sablées à la poêle
Les courgettes sablées à la poêle sont délicieuses, savoureuses et très simples à préparer. Comme…