Una mamma in cucina
Je suis de Bologne, j'aime la tradition et j'étudie la pâtisserie ; entre deux desserts, je vous raconte les recettes de famille.
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Amandes salées et grillées pour l’apéritif
Les amandes salées se préparent en cinq minutes et sont parfaites à servir en apéritif…
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Galette des Rois ou Gâteau des Rois Mages
La Galette des Rois ou Gâteau des Rois Mages est un dessert d’origine française servi…
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Crème frangipane d’Ernst Knam
La crème frangipane est une crème de garniture française à base de farine d’amandes, d’œufs,…
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Gâteau 5 minutes à la mandarine
Le gâteau 5 minutes à la mandarine est un dessert frais au goût délicat parfait pour le…
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Cookies au chocolat et aux noisettes
Les cookies au chocolat et aux noisettes sont de délicieux biscuits moelleux et beurrés très…
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Gâteau aux pommes très moelleux
Le gâteau aux pommes très moelleux est un dessert aromatique et délicieux, parfait pour un…
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Lentilles mijotées
Les lentilles mijotées sont un plat rustique d’origine paysanne qui est généralement servi comme accompagnement,…
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Salade russe
La salade russe est l’un des apéritifs les plus connus et aimés, c’est une salade…
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Cannelloni salés de pâte feuilletée mille saveurs
Les cannelloni salés de pâte feuilletée mille saveurs sont de délicieux petits bouchées farcies, parfaits…
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Mini croissants salés en pâte feuilletée
Les mini croissants salés en pâte feuilletée sont de petites bouchées farcies à de nombreux…