Luca
Recettes italiennes faciles et savoureuses.
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Velouté de fenouil et carottes
Le velouté de fenouil et carottes est un plat léger, au goût délicat, idéal pour…
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Velouté de brocolis
Le velouté de brocolis est parfait si vous voulez manger léger et avec goût, la…
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Truffes de pandoro et panettone
Les truffes de pandoro et panettone sont une manière gourmande d’utiliser les restes des fêtes,…
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Comment faire une réduction de vin rouge
Faire une bonne réduction de vin rouge est important car elle vous permettra d’assaisonner des…
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Moelle au four
Voulez-vous cuisiner la moelle au four ? Voici la recette facile et délicieuse pour réaliser…
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Risotto et lentilles
Le risotto et lentilles est un plat principal facile et gourmand, un risotto blanc crémeux…
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Tarte salée aux artichauts
La tarte salée aux artichauts est un classique, parfaite comme entrée ou comme plat principal,…
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Boulettes de lentilles au four
Les boulettes de lentilles au four sont un plat principal facile à réaliser et léger…
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Tiramisu avec panettone restant
Le tiramisu au panettone est la recette classique de recyclage car il permet d’utiliser le…
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Risotto et cotechino
La recette du risotto et cotechino est une façon originale et savoureuse d’utiliser les restes…