Trabucchi Elena
Blog de recettes de tout type, des recettes classiques italiennes, en particulier régionales et locales, mais aussi créatives, fusion, internationales, saines, végétariennes et véganes.
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Escalopes de dinde au bacon et raisin
Moi aussi, à ma manière, je veux célébrer Thanksgiving avec des escalopes de dinde au…
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Vol au vent avec œufs de saumon
Une entrée rapide, simple et raffinée ? Les vol au vent avec œufs de saumon…
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Tagliatelles paille et foin au ragù de maman
Les tagliatelles paille et foin au ragù de maman sont un plat difficile à refuser,…
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Croissants de pâte brisée avec Nutella
Envie soudaine de sucré et vous avez un rouleau oublié au fond du frigo ? Alors,…
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Cheesecake au Baileys
La cheesecake au Baileys est un gâteau gourmand composé d’une base de biscuits émiettés avec…
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Filet de dorade avec tomates cerises et pommes de terre
Le filet de dorade avec tomates cerises et pommes de terre est un deuxième plat…
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Riz avec courgettes et curcuma light
Le riz avec courgettes et curcuma light est un plat principal simple et faible en…
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Rôti de porc avec sauce au chocolat
Un plat principal pour le jour de Noël est le rôti de porc avec sauce…
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Castagnaccio « patùna » – recette de Lodi
Aujourd’hui, je vous présente la recette du castagnaccio « patùna » – recette de Lodi,…
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Mortadelle de foie piémontaises avec purée
Aujourd’hui un plat principal insolite, les mortadelles de foie piémontaises avec purée, connues aussi sous…