Trabucchi Elena
Blog de recettes de tout type, des recettes classiques italiennes, en particulier régionales et locales, mais aussi créatives, fusion, internationales, saines, végétariennes et véganes.
-
Boulettes de cheval
Si vous souhaitez un plat de viande alternatif, vous pouvez essayer les boulettes de cheval…
-
Crostini de pain
Les crostini de pain pour soupes et veloutés sont très faciles et rapides à préparer.…
-
Sandwichs de viande au jambon et fromage
Les sandwichs de viande au jambon et fromage sont idéaux pour un second plat savoureux…
-
Gâteau complet à l’eau avec pommes
Le gâteau complet à l’eau avec pommes est un délicieux et très léger gâteau à…
-
Pâtes au four avec ragù et béchamel
Si vous n’avez pas le temps de préparer la pâte à lasagne maison, les pâtes…
-
Profiteroles à la ricotta épinards et ragù
Les Fêtes approchent, beaucoup comme moi commencent déjà à penser au menu de Noël. J’ai…
-
Chili con carne
Le chili con carne est un plat principal riche et savoureux typique du tex-mex. Des…
-
Lièvre en salmis
Le lièvre en salmis – recette classique est un second parmi les classiques des recettes…
-
Biscuits des morts “mein di morti”
Novembre est le mois des morts et de la Toussaint, dans la tradition lombarde, on…
-
Cerveaux d’Halloween
Des bonbons ou un sort? Des bonbons!!! Fait maison, c’est encore mieux. Dégoûtants cerveaux sucrés…