Trabucchi Elena
Blog de recettes de tout type, des recettes classiques italiennes, en particulier régionales et locales, mais aussi créatives, fusion, internationales, saines, végétariennes et véganes.
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Omelette avec courgettes et fromage crémeux
L’omelette light avec courgettes et fromage est savoureuse et légère, car cuite au four par…
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Morue en sauce avec des oignons
La morue à la tomate avec des oignons est un plat principal riche en saveurs.…
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Pinsa avec fromage frais, raisins et noix
La pinsa avec fromage frais, raisins et noix est un plat unique savoureux à déguster…
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Tarte aux anchois et pommes de terre
La tarte de pommes de terre, oignons et anchois est un plat vraiment savoureux et…
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Orecchiette aux pousses de navet
Les orecchiettes aux pousses de navet – recette classique est un plat principal classique de…
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Sardines gratinées au four
Les filets d’anchois gratinés légèrement épicés sont un deuxième plat de poisson savoureux et facile…
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Lanières au vinaigre balsamique, roquette, tomates cerises et parmesan
Les lanières de veau au vinaigre balsamique, roquette et parmesan sont un plat principal savoureux…
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Salade de riz noir vénéré avec thon et fromage
La salade de riz noir vénéré avec thon et fromage est un plat léger et…
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Crème au mascarpone
La crème au mascarpone « pucia dulsa » (en dialecte de Lodi) avec tortionata est la crème…
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Spaghetti au thon olives et câpres
Si vous avez envie de pâtes à la dernière minute avec peu d’ingrédients, les spaghetti…