Trabucchi Elena
Blog de recettes de tout type, des recettes classiques italiennes, en particulier régionales et locales, mais aussi créatives, fusion, internationales, saines, végétariennes et véganes.
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Betteraves au fenouil
Les betteraves au fenouil sont un accompagnement super rapide et facile à préparer. Idéal pour…
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Strudel aux graines de pavot – Mohnstrudel
Le strudel aux graines de pavot – Mohnstrudel est un délicieux dessert du Trentin Haut-Adige.…
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Coquilles Saint-Jacques avec crème de pois chiches au fenouil
Les coquilles Saint-Jacques avec crème de pois chiches au fenouil sont un plat simple et…
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Espadon gratiné aux agrumes et gingembre
L’espadon gratiné aux agrumes et gingembre est un plat de poisson savoureux, facile à préparer…
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Fromages lodigiani avec moutarde crémonaise
Les fromages lodigiani avec moutarde crémonaise est un plat rapide et très facile à préparer,…
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Risotto aux champignons et myrtilles
Le risotto aux champignons et myrtilles est un délicieux risotto automnal/hivernal, d’une combinaison insolite et…
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Filets de harengs gratinés au four
Les filets de harengs gratinés au four sont légers et délicieux. Un plat principal de…
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Topinambours à la poêle
Les topinambours à la poêle sont un excellent accompagnement sain et léger, mais ils sont…
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Hamburger avec bacon, gorgonzola et potiron
L’hamburger avec bacon, gorgonzola et potiron est un savoureux sandwich à déguster comme plat unique…
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Paniers avec mascarpone, gorgonzola et raspadura
Les paniers avec mascarpone, gorgonzola et raspadura sont simples et délicieux à préparer. De délicieux…