Barbara Zecchin
Je suis Barbara Zecchin et ici, je partage les recettes maison, celles que je prépare avec amour pour ma famille. Cuisiner est ma grande passion : suis-moi pour découvrir des recettes simples, savoureuses et faites avec le cœur !
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Pois chiches à la tomate
Les pois chiches à la tomate sont un plat rustique, nutritif et riche en saveurs,…
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Oignons à la poêle
Les oignons à la poêle sont un accompagnement simple à associer à n’importe quel plat…
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Risoni à la tomate
Risoni à la tomate, un plat principal parfait pour les soirées d’automne, facile et rapide…
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Crème chantilly à l’italienne ou diplomatique
La Crème chantilly à l’italienne ou diplomatique est une préparation de base en pâtisserie composée…
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Velouté de carottes et chou noir
Le velouté de carottes et chou noir est un premier plat léger, sain et authentique.…
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Ragoût de viande à la bolognaise
Le ragoût de viande à la bolognaise est très polyvalent et peut être utilisé pour…
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Pappardelle à la crème et aux champignons
Pappardelle aux œufs à la crème et aux champignons, une combinaison classique pour un délicieux…
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Crème pâtissière avec 2 œufs
La crème pâtissière avec 2 œufs entiers est une version plus simple de la classique…
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Pâtes et petits pois avec jambon
Pâtes et petits pois avec jambon, un plat typique de la tradition italienne, simple à…
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Sucre glace vanillé fait maison
Le sucre glace vanillé est très facile à faire à la maison : il suffit…