in cucina con pina
Je m'appelle Pina et ma passion est la nourriture et la cuisine en général. Sur le blog, je me consacre aux plats régionaux comme ceux de ma Sicile natale. Mais aussi aux plats du Latium, la région qui m'accueille depuis plus de 40 ans, mais en général je m'occupe de toutes les régions italiennes. Voyager et découvrir est ma deuxième passion et donc, dans mon blog, des plats du "Monde" ne pouvaient pas manquer. Mon blog est divisé en sections simples et essentielles comme les entrées, les plats principaux, les seconds plats, les accompagnements, le pain et les produits levés, les confitures et conserves, les vins et caves et bien sûr les voyages, les desserts et enfin il ne pouvait pas manquer un coin dédié au sans gluten. Des recettes faciles, expliquées pas à pas et toujours à jour.
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Busiate saucisse et brocoli-rave avec tomates séchées pour la 27e édition de la Journée Mondiale…
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Cookies à la citrouille
Cookies à la citrouille : voici ma recette pour en préparer 15 avec du chocolat,…
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Pizza parisienne non pas parce que c’est une pizza française, de Paris, mais en napolitain…
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Pitta di patate salentine, une sorte de focaccia constituée de deux couches de pommes de…
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Bouchées de tofu épicées, un plat principal alternatif. Le tofu est un aliment préparé avec…
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