in cucina con pina
Je m'appelle Pina et ma passion est la nourriture et la cuisine en général. Sur le blog, je me consacre aux plats régionaux comme ceux de ma Sicile natale. Mais aussi aux plats du Latium, la région qui m'accueille depuis plus de 40 ans, mais en général je m'occupe de toutes les régions italiennes. Voyager et découvrir est ma deuxième passion et donc, dans mon blog, des plats du "Monde" ne pouvaient pas manquer. Mon blog est divisé en sections simples et essentielles comme les entrées, les plats principaux, les seconds plats, les accompagnements, le pain et les produits levés, les confitures et conserves, les vins et caves et bien sûr les voyages, les desserts et enfin il ne pouvait pas manquer un coin dédié au sans gluten. Des recettes faciles, expliquées pas à pas et toujours à jour.
-

Soupe de lentilles simple
Soupe de lentilles simple mais au goût prononcé, une bonne alternative pour un plat unique…
-

Paupiettes de poulet panées
Paupiettes de poulet panées, avec une panure spéciale, tellement spéciale que pour cette préparation, vous…
-

Chou Pak choï gratiné
Le chou Pak choï gratiné est si tendre qu’il se cuisine rapidement. Très répandu sur…
-

Légumes poêlés avec pommes de terre
Légumes poêlés avec pommes de terre, poivrons et un peu plus, il ne faut pas…
-

Cassatelles à la ricotta
Cassatelles à la ricotta avec une petite variante, mais vraiment petite, une fantaisie étant amoureuse…
-

Chips de choux de Bruxelles
Chips de choux de Bruxelles bons et croquants qui ressemblent à des chips avec une…
-

Pâtes au ragù de lentilles
Pâtes au ragù de lentilles végétarien et végan, pour tous et même pour moi qui…
-

Endives gratinées
Endives gratinées, également appelées chicorée Witloof (traduit du néerlandais signifie « à feuilles larges »). Ainsi, nous…
-

Gâteau Giulia au chocolat
GÂTEAU GIULIA AU CHOCOLAT moelleux, sans beurre et sans balance! Enregistrez cette recette maintenant sur…
-

Croissants salés à la viande
Croissants salés à la viande en pâte feuilletée, une manière sympathique de préparer une entrée…

