in cucina con pina
Je m'appelle Pina et ma passion est la nourriture et la cuisine en général. Sur le blog, je me consacre aux plats régionaux comme ceux de ma Sicile natale. Mais aussi aux plats du Latium, la région qui m'accueille depuis plus de 40 ans, mais en général je m'occupe de toutes les régions italiennes. Voyager et découvrir est ma deuxième passion et donc, dans mon blog, des plats du "Monde" ne pouvaient pas manquer. Mon blog est divisé en sections simples et essentielles comme les entrées, les plats principaux, les seconds plats, les accompagnements, le pain et les produits levés, les confitures et conserves, les vins et caves et bien sûr les voyages, les desserts et enfin il ne pouvait pas manquer un coin dédié au sans gluten. Des recettes faciles, expliquées pas à pas et toujours à jour.
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Risotto aux langoustines
Risotto aux langoustines facile et rapide. Un plat principal classique à déguster au bord de…
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Tomates farcies aux sardines
Tomates farcies aux sardines, elles se préparent en peu de temps et sans cuisson !…
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Tomates au riz avec courgettes
Tomates au riz avec courgettes, voici un plat principal délicieux et simple à préparer. Avec…
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Œufs roquette et tomates cerises
Œufs roquette et tomates cerises, plat complet simple et facile. On trouve la roquette sur…
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Flans de ricotta et fruits
Flans de ricotta et fruits, un petit dessert rapide et léger, se prépare avec peu…
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Riz cantonais
Riz cantonais, préparé rigoureusement avec du Basmati, un riz cultivé depuis des centaines d’années en…
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Pizzettes d’aubergines
Pizzettes d’aubergines, un accompagnement savoureux à associer à un plat simple pour un déjeuner simple…
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Glace à l’avocat
Glace à l’avocat simple et avec du lait de coco. Les mois d’été et pas…
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Fettuccine à l’encre de seiche
Fettuccine à l’encre de seiche avec une sauce aux langoustines, vous ressentirez un instant un…
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Granité citron et melon
Granité citron et melon, ainsi en très peu de temps vous aurez une boisson fraîche…