in cucina con pina
Je m'appelle Pina et ma passion est la nourriture et la cuisine en général. Sur le blog, je me consacre aux plats régionaux comme ceux de ma Sicile natale. Mais aussi aux plats du Latium, la région qui m'accueille depuis plus de 40 ans, mais en général je m'occupe de toutes les régions italiennes. Voyager et découvrir est ma deuxième passion et donc, dans mon blog, des plats du "Monde" ne pouvaient pas manquer. Mon blog est divisé en sections simples et essentielles comme les entrées, les plats principaux, les seconds plats, les accompagnements, le pain et les produits levés, les confitures et conserves, les vins et caves et bien sûr les voyages, les desserts et enfin il ne pouvait pas manquer un coin dédié au sans gluten. Des recettes faciles, expliquées pas à pas et toujours à jour.
-
Pâtes aux brocolis à la sicilienne
Pâtes aux brocolis à la sicilienne avec raisins secs et pignons, avec un contraste sucré-salé…
-
Lasagne au ragoût de fenouil
Lasagne au ragoût de fenouil simplement pour ne pas jeter les feuilles extérieures et les…
-
Pâtes et petits pois à la tomate
Pâtes et petits pois à la tomate et pecorino, un plat principal simple à préparer…
-
Biscuits au citron sans gluten
Biscuits au citron sans gluten et avec de la confiture de sureau, ma préférée. Pour…
-
Zuppa inglese de pandoro
Zuppa inglese de pandoro, en effet, il ne faut pas beaucoup sauf préparer un demi-litre…
-
Étoile de Noël crème et agrumes
Étoile de Noël crème et agrumes, sans cuisson, à préparer quand vous avez envie d’un…
-
Pandoro gastronomique de Noël
Pandoro gastronomique de Noël mais avec une forme insolite, celle d’un pandoro. En le découpant…
-
Sartù de riz individuel
Sartù de riz individuel pour simplifier les portions lors d’un jour de fête avec de…
-
Pommes de terre et chou noir à la poêle
Pommes de terre et chou noir à la poêle : un accompagnement délicieux et facile…
-
Glace goût Oreo
Glace goût Oreo : un petit cadeau pour grands et petits, un vrai délice de…