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Provolone de Raguse à la plaque
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Tarte légère aux courgettes au four
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Salade caprese tomate et mozzarella
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Salades
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Le pain cunzato ou pain assaisonné à la ragusaine
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Pain
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Pizzas et Focaccia
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Plats uniques
Anchois gratinés au four sans œufs | recette légère et croustillante
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Ricotta au four ou ricotta cuite au four
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Omelette de courgettes au four légère | recette légère et moelleuse sans huile
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Tartes salées
Œufs durs faciles à écaler : méthode infaillible
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Préparations de base
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Salades
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Seconds plats
Salade de poulpe aux légumes | recette fraîche légère et polyvalente
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Omelette aux asperges sauvages légères à la poêle ou au four
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Seconds plats
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Tartes salées
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