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Plats principaux
Crème de courgettes légère facile et savoureuse avec courgettes grillées
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Soupes
Bucatini avec bottarga de thon et origan | plat principal simple et parfumé
Pâtes
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Pâtes complètes ammuddicata au citron avec des copeaux de grana
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Salade de riz complet aux pois chiches au romarin [riz désamidonné]
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Riz et céréales
Cuire les haricots frais à la cocotte-minute | recette de base facile et légère
Préparations de base
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Pâtes à la puttanesca [olives, câpres et anchois]
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Sauces et coulis
Courgette longue en ragoût recette sicilienne
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Pâtes complètes au pesto de basilic et petits pois
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Spaghetti ail, huile et piment light | avec astuces pour un faible impact glycémique
Pâtes
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Sauces et condiments
Cuisiner les lentilles | recette de base simple, digeste et polyvalente
Préparations de base
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