- Coût: Moyen
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 18/20 pralines
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 123,23 (Kcal)
- Glucides 11,63 (g) dont sucres 9,02 (g)
- Protéines 2,12 (g)
- Matières grasses 7,69 (g) dont saturé 2,77 (g)dont insaturés 2,17 (g)
- Fibres 0,59 (g)
- Sodium 16,44 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 29 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation et variations
Les pralines chocolat et pistache se conservent pendant 2 semaines à température ambiante. Si vous le souhaitez, vous pouvez également varier le glaçage avec du chocolat noir et remplacer les pistaches par des éclats de noisettes.
