À la demande générale 😄 voici ma nouvelle Bread Art Focaccia. Vous aimez?

C’est un dessin très simple, si simple que même les enfants peuvent le faire ! (Et je n’admettrai jamais que je l’ai dessiné comme ça juste parce que je ne sais absolument pas dessiner ! 🤭).

Mais ce qui est bien, c’est qu’un dessin simple comme celui-ci, vous pourrez le reproduire sans difficulté avec vos enfants (ou petits-enfants), et je suis sûr que vous vous amuserez beaucoup ensemble.

Et surtout… je suis sûr qu’ensuite les enfants mangeront aussi tous les légumes ! 😍

Cette deuxième focaccia décorée avec des légumes, j’ai décidé de l’appeler par son nom anglais – en l’occurrence Bread Art Focaccia – pour me souvenir de la toute première focaccia décorée que j’ai vue il y a trois ans, qui m’avait laissé bouche bée et qui m’avait inspiré ma première focaccia décorée.

La décoration inspirante se trouvait dans cet article de Libreriamo, et racontait une nouvelle tendance, une nouvelle façon de décorer le pain et les focacce, initiée grâce au talent artistique d’une boulangère américaine, qui avait décidé de décorer ses focacce en reproduisant avec des légumes des tableaux de Van Gogh.

À l’époque, nous étions en plein premier confinement, et moi, dans un moment de mélancolie, j’avais décidé d’essayer. Cela devait être une simple expérience, une manière domestique, car malheureusement on ne pouvait pas sortir de la maison, de me distraire des pensées tristes de cette période (maintenant ces moments semblent lointains, mais qu’ils ont été difficiles !).

Cette première tentative de décorer une focaccia avait été à ce moment-là quasi thérapeutique, vraiment. Cela s’était révélé une activité créative et relaxante qui m’avait permis de passer un après-midi serein. Le dessin était très simple, aux couleurs douces et réalisé avec ce que j’avais dans le frigo, chose presque obligatoire à une époque où faire les courses n’était pas aisé.

Mais surtout, je ne m’attendais absolument pas au succès que la recette a eu après sa publication, et qu’elle a encore après trois ans chaque fois que je propose à nouveau les photos sur la page Facebook.

C’est quelque chose qui me fait toujours très plaisir, au point que la dernière fois cela m’a donné envie de réessayer.

Pendant que je prenais les légumes du frigo, je pensais au dessin que je pourrais faire qui ne serait pas une répétition du dessin floral précédent, et surtout qui se différencierait un peu au moins des innombrables focacce printemps ou focacce jardin – toutes très belles d’ailleurs – qu’on trouve en ligne en faisant une simple recherche.

Et c’est ainsi que m’est venue l’idée de recréer la maison avec laquelle j’avais décoré une tarte l’été dernier (que vous pouvez voir dans cette recette). Je l’avais faite pour une occasion spéciale, l’inauguration de la nouvelle maison de mon frère, et elle avait plu à tout le monde dans sa simplicité.

Bien, êtes-vous prêts à commencer à préparer la pâte ?

Puis pendant que vous attendez qu’elle lève, jetez un coup d’œil à mes autres décorations (comestibles et non 😄):