Smoothie frais de kiwi, pomme et pamplemousse rose

Comme la chaleur est arrivée, la saison des smoothies commence ! Que diriez-vous d’un smoothie frais fait uniquement de fruits purs et simples ?

Pour obtenir un smoothie frais sans avoir à attendre qu’il refroidisse, je vous révèle mon astuce super-intelligente (attention, c’est l’astuce du siècle !) : conserver les fruits au réfrigérateur pendant quelques heures avant de préparer le smoothie ! 😎
Est-ce que ce n’est pas une idée fantastique ?! Je me demande si je suis la première à y avoir pensé ou si quelqu’un d’autre l’a déjà fait avant moi ! 😛

Je sais, c’est l’astuce classique : de cette manière, le smoothie sera immédiatement frais et il ne sera pas nécessaire de le mettre au frigo et d’attendre qu’il refroidisse. Simple, non ? 😊 Et il n’y aura pas de perte de vitamines, car il est bien connu que la vitamine C se dissipe au contact de l’air et de la lumière. En consommant le smoothie immédiatement, on évite qu’il ne s’oxyde, c’est-à-dire qu’il ne s’assombrisse à cause de la présence de la pomme.
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Mes autres smoothies de fruits :

smoothie de kiwi pomme et pamplemousse
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 2
  • Méthodes de cuisson: Sans cuisson
  • Cuisine: Sain
  • Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients

  • 1 pomme
  • 1 kiwi
  • 1 pamplemousse rose
  • 4 cuillères à café sucre de canne
  • cannelle en poudre

Outils

  • Blender

Étapes

  • Prenez les fruits conservés au réfrigérateur et épluchez-les.

    Coupez les fruits en morceaux, y compris le pamplemousse dont vous utiliserez non seulement le jus mais aussi le fruit entier.

    Mettez les morceaux de fruits dans le verre du blender et ajoutez le sucre.

    Actionnez le blender jusqu’à ce que les fruits soient finement mixés.

    Versez dans les verres, saupoudrez la surface de cannelle en poudre et servez immédiatement.

    smoothie de kiwi pomme et pamplemousse
  • Je vous conseille d’utiliser un blender qui a une bonne vitesse, car avec certains mixeurs pas assez rapides, le smoothie peut être plus granuleux. Ce n’est pas un défaut, les smoothies avec toute la pulpe sont plus sains car ils contiennent aussi les fibres du fruit. 😉

    Je vous souhaite un bon goûter, un bon petit-déjeuner ou une bonne pause-fruit avec un smoothie frais de kiwi, pomme et pamplemousse rose aromatisé à la cannelle. 🤗

    smoothie de kiwi pomme et pamplemousse

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catiaincucina

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