La focaccia à l’huile à levée instantanée est une recette astucieuse, facile et rapide à préparer.
Avec de la levure instantanée pour préparations salées, sans temps de levée, avec des ingrédients simples toujours présents dans le garde-manger, c’est un parfait substitut du pain quand on n’a pas le temps d’attendre, mais qu’on veut déguster quelque chose de simple et savoureux, même à garnir après la cuisson.
Lisez comment faire la focaccia à l’huile à levée instantanée avec la recette facile que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
Vous pourriez également être intéressé par les recettes suivantes :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6 – 8 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 300 g farine 0
- 140 g eau
- 50 ml huile d'olive extra vierge
- 1 sachet levure instantanée pour préparations salées
- sel
Préparation de la focaccia à l’huile à levée instantanée
Dans un grand bol, mettez la farine, la levure pour préparations salées et une demi-cuillère à café de sel et mélangez-les.
Faites un puits au centre et ajoutez l’huile d’olive extra vierge et versez également l’eau en filet, en mélangeant avec une fourchette jusqu’à ce que les liquides soient absorbés.Transférez la pâte sur un plan de travail fariné et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Huilez un moule et étalez-y la pâte préparée.Enfournez dans un four chaud, en mode statique, à 220° pendant environ 20 minutes, jusqu’à dorure.
Sortez du four et servez immédiatement, bien chaude, votre focaccia astucieuse à l’huile à levée instantanée.
Remarques
Si vous souhaitez rester toujours informé de toutes mes recettes, sans en rater une seule, suivez-moi également sur ma page Facebook que vous trouverez directement en cliquant ICI.
