Le gâteau paradis en tasse est un dessert très rapide et gourmand, très facile à réaliser.
Le gâteau en tasse, ou mug cake, est ce type particulier de gâteau individuel qui se cuit au micro-ondes en quelques minutes, et il est moelleux exactement comme un gâteau de placard. Il est donc idéal quand on a envie d’une douce pause à tout moment de la journée, du petit déjeuner au goûter, en passant par le dessert après le dîner, sans allumer le four et prêt en quelques minutes, avec des ingrédients simples.
Lisez comment faire le gâteau paradis en tasse avec la recette facile que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 1Personne
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 œuf
- 2 cuillères yaourt (grec ou nature)
- 2 cuillères farine 00
- 1 cuillère à café miel
- zeste de citron (râpé)
- Demi cuillère à café levure chimique pour gâteaux
- sucre glace (pour décorer)
Préparation du gâteau paradis en tasse
Dans une tasse adaptée au micro-ondes, mettez l’œuf, le yaourt, la farine et la levure tamisées, le miel et un peu de zeste de citron et mélangez le tout vigoureusement avec une fourchette jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Placez la tasse dans le micro-ondes et faites cuire à 800 W pendant quatre ou cinq minutes (vérifiez la cuisson après quatre minutes avec une brochette en bois, qui, plongée dans votre gâteau paradis en tasse, doit en ressortir sèche).
Décorez avec une généreuse pincée de sucre glace et servez le gâteau en tasse.
Notes
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