Les hamburgers de poulet sont un plat principal savoureux à base de viande, facile à préparer et très délicieux.
Des ingrédients simples et une procédure facile pour un plat principal parfait pour toute la famille, grands et petits.
Lisez comment préparer les hamburgers de poulet avec la recette facile que vous trouvez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
Ces recettes pourraient également vous intéresser :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 500 g blanc de poulet (haché)
- 2 œufs
- 60 g chapelure
- 2 gousses ail
- persil
- ciboulette
- huile d'olive extra vierge
- sel
Préparation des hamburgers de poulet
Mettez la viande hachée de poulet dans un grand bol.
Épluchez l’ail, hachez-le et ajoutez-le à la viande avec la ciboulette et le persil hachés, et salez.
Mélangez bien.Battez les œufs à part et ajoutez-les dans le bol.
Ajoutez enfin la chapelure et pétrissez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Divisez le mélange en quatre ou six boules et aplatissez-les pour former les hamburgers de poulet.Faites-les cuire dans de l’huile d’olive extra vierge à la poêle, jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en les laissant s’égoutter de l’excès d’huile sur une assiette recouverte de papier absorbant de cuisine.
Servez-les immédiatement, bien chauds.
Notes
Visitez également la collection Recettes avec Blanc de Poulet avec plein d’idées faciles et savoureuses, toutes à essayer : vous la trouvez en cliquant ICI.
Si vous souhaitez rester toujours informé de toutes mes recettes, sans en manquer une seule, suivez-moi aussi sur ma page Facebook que vous trouvez directement en cliquant ICI.
