Les muffins à la friteuse à air sont des petits gâteaux très moelleux, faciles et rapides à faire.
Avec des ingrédients simples, ils se préparent en quelques minutes et avec la cuisson à la friteuse à air de manière rapide et économique. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou pour une pause sucrée, pour les grands et les petits, à tout moment de la journée.
Découvrez comment faire des muffins à la friteuse à air avec la recette facile et rapide que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisson à l'air
- Cuisine: Italienne
Ingrédients des muffins à la friteuse à air
- 1 œuf
- 50 g sucre
- 130 g farine 00
- 50 ml lait
- 50 ml huile de graines
- 1 cuillère à café levure chimique pour gâteaux (5 g)
- extrait de vanille (quelques gouttes)
Préparation des muffins à la friteuse à air
Battez l’œuf avec le sucre à l’aide d’un batteur électrique.
Ajoutez progressivement le lait, l’huile de graines et l’extrait de vanille, sans cesser d’utiliser le batteur, puis la farine et la levure.Quand vous aurez obtenu un mélange homogène, répartissez-le dans des caissettes en papier pour muffins.
Préchauffez la friteuse à 170° pendant quelques minutes.Placez les caissettes dans le panier de la friteuse et cuisez-les pendant douze minutes.
Laissez refroidir et servez vos petits gâteaux moelleux à la friteuse à air.
Notes
Découvrez toutes les recettes à la friteuse à air de Chez Bibia, sucrées et salées, en cliquant ICI.
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Questions et Réponses
Comment les conserver et pour combien de temps ?
Vous pouvez conserver vos muffins à la friteuse à air sous une cloche à gâteaux ou dans un sac bien fermé pendant quatre ou cinq jours.
