Les paniers de bresaola sont de délicieux hors-d’œuvre très faciles et rapides à préparer.
Garnis d’une mousse délicate au fromage et de feuilles de roquette, ils sont parfaits pour toutes les occasions, pour un jour de fête, mais aussi pour un apéritif informel entre amis et se préparent en quelques minutes.
Lisez comment faire les paniers de bresaola avec la recette facile et rapide que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 5 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 10 tranches bresaola (environ 100 g)
- 70 g fromage à tartiner
- 30 g parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe crème de cuisine
- roquette
Préparation des paniers de bresaola
Préchauffez le four en mode statique à 180°.
Pendant qu’il chauffe, préparez la garniture.Mettez le fromage à tartiner, le parmesan et la crème de cuisine dans un mixeur et actionnez l’appareil jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Prenez cinq moules en aluminium pour aliments (ou vous pouvez utiliser un moule à muffins) et disposez deux tranches de bresaola dans chaque moule, en appuyant avec les doigts pour leur donner la forme d’un panier.Enfournez les moules pendant cinq minutes, puis sortez-les du four et laissez-les tiédir à l’extérieur.
Garnissez-les avec la crème au fromage préparée et complétez avec quelques feuilles de roquette.
Servez vos paniers de bresaola.
Notes
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