Le poulet à la pizzaiola au four est un délicieux deuxième plat de viande facile et rapide à réaliser.
Poitrine de poulet, tomates cerises et peu d’autres ingrédients pour un plat riche en goût qui se prépare en quelques minutes puis cuit au four pendant vingt minutes, pour un repas rapide à midi ou le soir pour toute la famille, grands et petits.
Lisez comment réaliser le poulet à la pizzaiola au four avec la recette facile et rapide que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 450 g poitrine de poulet (entière)
- 150 g tomates cerises
- 150 g scamorza
- origan
- huile d'olive extra vierge
- sel
Préparation du poulet à la pizzaiola au four
Coupez la poitrine de poulet en morceaux.
Lavez les tomates cerises et coupez-les en quartiers.Coupez la scamorza en dés, mettez-en un tiers de côté et le reste dans un bol avec les morceaux de poulet et les quartiers de tomates.
Ajoutez de l’origan, de l’huile d’olive extra vierge et du sel dans le bol et mélangez bien.Versez le mélange obtenu dans un plat à four et enfournez à 180° en mode statique pendant quinze minutes.
Après ce temps, saupoudrez les dés de scamorza réservés dans le plat et laissez cuire en mode grill pendant cinq minutes supplémentaires.
Sortez du four et servez votre poulet à la pizzaiola au four.
Notes
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