Les roulés de pizza sont une entrée délicieuse et irrésistible, très facile à préparer, avec peu d’ingrédients.
Un finger food très rapide si préparé avec la pâte à pizza déjà prête et étalée, que l’on trouve au rayon frais des supermarchés, simplement à assaisonner, couper et enfourner, parfait pour accompagner l’apéritif, pour un goûter rapide, pour enrichir le buffet d’une fête ou pour un dîner informel, seul ou en compagnie.
Lisez comment préparer les roulés de pizza avec la recette facile que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10 portions
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 rouleau pâte à pizza (déjà prête)
- 200 ml purée de tomates
- 100 g mozzarella pour pizza (râpée)
- origan
- basilic
- huile d'olive extra vierge
- sel
Préparation des roulés de pizza
Mettez la purée de tomates dans un petit bol et assaisonnez-la avec un filet d’huile d’olive extra vierge, un peu d’origan, un peu de basilic haché et une pincée de sel, en mélangeant bien.
Déroulez la pâte à pizza prête.
Assaisonnez la surface avec la purée préparée.
Parsemez de mozzarella pour pizza râpée puis roulez la pâte sur elle-même pour former un cylindre.Coupez le cylindre obtenu en tranches de deux à trois centimètres d’épaisseur.
Couvrez une plaque de cuisson avec une feuille de papier sulfurisé et disposez-y les roulés de pizza ainsi préparés.
Enfournez-les dans un four statique déjà chaud, à 200°, pendant une vingtaine de minutes.
Sortez-les du four et servez-les immédiatement, bien chauds.
Notes
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