Les roulés de veau au jambon et à la mozzarella sont un plat principal savoureux, facile et rapide à préparer, à base de viande rouge.
Quelques ingrédients simples, quelques gestes, une cuisson rapide au four et beaucoup de goût pour un plat principal parfait pour toute la famille, pour le déjeuner ou le dîner de tous les jours.
Lisez comment préparer les roulés de veau au jambon et à la mozzarella avec la recette simple et rapide que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
Tu pourrais aussi être intéressé par les recettes suivantes de plats principaux à base de viande :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 4 tranches veau
- 70 g jambon cuit (en tranches)
- 70 g mozzarella
- chapelure
- huile d'olive extra vierge
- sel
Préparation des roulés de veau au jambon et à la mozzarella
Coupez la mozzarella en morceaux.
Disposez les tranches de viande sur une planche et salez-les.Couvrez-les d’une tranche de jambon cuit et d’un morceau de mozzarella puis enroulez-les, en les fixant avec des cure-dents pour former les roulés.
Disposez un peu de chapelure dans une assiette et passez-y les roulés préparés, puis placez-les dans un plat légèrement huilé.Complétez avec un filet d’huile d’olive extra vierge et faites cuire dans un four statique déjà chaud, à 170° pendant quinze à vingt minutes, jusqu’au degré de dorure désiré.
Sortez du four et servez immédiatement, bien chauds, vos roulés de veau au jambon et à la mozzarella.
Notes
Visitez également la collection de recettes 50 Seconds de Viande pour tous les jours avec de nombreuses idées savoureuses et faciles à réaliser pour le déjeuner ou le dîner en famille : vous la trouverez directement en cliquant ICI.
Si vous souhaitez rester toujours à jour sur toutes mes recettes, sans en manquer une seule, suivez-moi également sur ma page facebook que vous trouverez directement en cliquant ICI.
