La salade de saumon, avocat et roquette est une délicieuse salade, riche en saveurs et facile à préparer.
Fraîche et irrésistible, elle est parfaite pour les jours les plus chauds de l’été, très savoureuse.
Découvrez comment faire la salade de saumon, avocat et roquette avec la recette facile que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
Vous pourriez aussi être intéressé par les recettes suivantes:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 150 g saumon fumé
- 1 avocat
- 1 bouquet roquette
- 300 g tomates cerises
- jus de citron (d'un citron)
- huile d'olive extra vierge
- sel
Préparation de la salade de saumon, avocat et roquette
Lavez la roquette, séparez les feuilles des tiges, en éliminant ces dernières, et faites-la sécher dans une essoreuse à salade.
Nettoyez l’avocat, coupez-le en morceaux et mettez-le dans un bol. Arrosez-le avec le jus d’un citron et réservez.
Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
Coupez le saumon fumé en morceaux.
Dans un grand bol, mettez les feuilles de roquette, les tomates cerises coupées en deux, l’avocat et le saumon fumé.
Assaisonnez avec de l’huile d’olive extra vierge, mélangez bien et rectifiez le sel.
Servez votre salade de saumon, roquette, avocat et tomates cerises.
Notes
Découvrez aussi toutes les autres recettes de salades de Chez Bibia en cliquant ICI.
Si vous souhaitez être toujours au courant de toutes mes recettes, sans en manquer aucune, suivez-moi aussi sur ma page Facebook que vous trouverez directement en cliquant ICI.
