Le sapin de Noël de charcuterie est une entrée savoureuse, une manière spectaculaire de présenter les charcuteries à table pour les fêtes de Noël.
Il faut un cône de polystyrène de taille appropriée au nombre d’invités, des charcuteries coupées en dés, des fromages à pâte molle (scamorza, asiago, provola et similaires), olives dénoyautées et brins de romarin frais, un petit emporte-pièce en forme d’étoile et peu d’autres choses pour une entrée parfaite aussi comme centre de table ou pour enrichir le buffet.
Lisez comment faire le sapin de Noël de charcuterie avec la recette facile que vous trouvez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Nouvel An, Noël
Ingrédients pour le sapin de Noël de charcuterie
- salami
- mortadelle
- jambon cuit
- fromage à pâte molle (type asiago, scamorza, provola, etc.)
- romarin frais
Outils
- 1 Cône de polystyrène
Préparation du sapin de Noël de charcuterie
Recouvrez le cône de polystyrène avec du film alimentaire.
Prenez des cure-dents et piquez-les dans le cône en les enfonçant suffisamment dans le polystyrène pour qu’ils soient ensuite couverts par les ingrédients.Avec un petit emporte-pièce en forme d’étoile, découpez une étoile dans le fromage à pâte molle choisi pour mettre au sommet de l’arbre.
Coupez les charcuteries et le fromage restant en dés.
Égouttez bien les olives du liquide de conservation.Disposez les dés de charcuterie, de fromage et les olives sur l’arbre en les piquant sur les cure-dents.
Complétez votre sapin de Noël de charcuterie avec des brins de romarin frais.
Conservez-le au réfrigérateur jusqu’au moment de le servir, en le couvrant avec une cloche à gâteau ou avec du papier aluminium.
Notes
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