Les truffes à la banane sont de délicieux petits gâteaux sans cuisson, faciles et rapides à préparer.
Avec seulement trois ingrédients, ils sont très savoureux et irrésistibles, on en mange un puis un autre, pour le plaisir des papilles des grands et des petits.
Lisez comment faire les truffes à la banane avec la recette facile que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6Personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients pour les truffes à la banane
- 160 g biscuits secs
- 1 banane
- cacao en poudre non sucré
Préparation des truffes à la banane
Hachez finement les biscuits avec un mixeur, en les recueillant dans un bol.
Dans une assiette, écrasez bien la banane avec les dents d’une fourchette et ajoutez-la aux biscuits.Pétrissez vigoureusement jusqu’à obtenir un mélange homogène mais tendre.
Placez un peu de cacao en poudre non sucré dans une assiette plate.Formez des boules avec le mélange préparé et roulez-les dans le cacao en poudre jusqu’à ce qu’elles soient parfaitement enrobées de tous côtés.
Disposez vos truffes à la banane sur une assiette ou un plateau et laissez-les refroidir au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure avant de les servir.
Remarques
Choisissez des bananes mûres mais bien fermes pour la réalisation de cette recette.
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Questions et Réponses
Comment les conserver et pendant combien de temps ?
Les petites truffes à la banane doivent être conservées au réfrigérateur bien fermées dans un récipient hermétique, pendant quelques jours.
