Le village de biscuits, plus qu’une recette, est une façon amusante de passer un après-midi de vacances de Noël avec les plus jeunes, en les gardant occupés avec une activité créative et délicieuse.
Sans cuisson, avec un processus simple, des biscuits, des petits bonbons et des gommes pour créer ensemble un village coloré et gourmand !
Lisez comment faire un village de biscuits avec la recette facile qui suit et en regardant la vidéo juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 1 Heure
- Portions: 10 Pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël, Épiphanie
Ingrédients
- 30 biscuits (type Petit Beurre, Oro Saiwa etc.)
- 65 g sucre glace
- Demi blanc d'œuf
- jus de citron
- petits bonbons colorés
- petits bonbons dorés
- oursons en gomme
Préparation du village de biscuits
Préparez le glaçage.
Tamisez le sucre glace dans un bol.
Ajoutez le blanc d’œuf et commencez à mélanger avec un fouet.
Ajoutez quelques cuillères de jus de citron et continuez à mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène et dense.
Mettez-le dans une poche à douille jetable.Mettez un biscuit sur le plan de travail.
Disposez deux autres biscuits à côté du premier, avec leur côté le plus court près des côtés longs du premier.
Coupez la pointe de la poche à douille jetable pour obtenir une petite pointe et créez deux lignes de glaçage sur le biscuit central parallèlement au bord des deux biscuits voisins.
Créez également une ligne de glaçage sur les bords opposés des deux biscuits voisins (regardez la vidéo pour mieux comprendre).
Collez les deux biscuits latéraux sur le glaçage du biscuit central, puis rapprochez-les pour qu’ils se collent avec le glaçage que vous avez distribué sur leurs côtés.Pressez pour les faire adhérer.
Décorez la maisonnette ainsi créée avec un peu de glaçage sur le toit.
Mettez-y les petits bonbons dorés.
Avec un peu plus de glaçage, collez aussi les petits bonbons colorés sur les côtés des maisonnettes et un ourson en gomme à l’entrée.
Préparez ainsi toutes les maisonnettes de votre village de biscuits et laissez complètement durcir le glaçage avant de les conserver sous une cloche à gâteaux ou de les servir.
Notes
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