Si vous voulez des douceurs faciles et rapides à préparer, je vous recommande ces biscuits aux pommes, ils sont vraiment friables, croquants et savoureux. Idéals pour un goûter gourmand ou pour le petit déjeuner.

Difficulté: Facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: environ 15 biscuits
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne

Ingrédients

350 g Farine 00
2 Œufs
100 g Sucre
80 ml Huile de graines
1 1/2 sachet Levure chimique (8 g)
2 Pommes

Préparation

Mettez les œufs avec le sucre et l’huile dans un bol.
Battez bien avec un fouet.
Ajoutez la farine mélangée avec la levure, mélangez d’abord avec un fouet, puis avec une cuillère ou avec les mains.
La pâte est plutôt collante.
Coupez les pommes en petits morceaux.
Incorporez maintenant les pommes, en mélangeant avec les mains ou une cuillère.
Une fois bien mélangés, les ingrédients formeront un mélange prêt.
Recouvrez la plaque de four de papier sulfurisé, mettez environ une cuillerée de mélange en vous aidant d’une cuillère.
Au total, vous obtiendrez environ 15 biscuits.
Faites cuire à 180° pendant environ 20 minutes, ils doivent être bien dorés en surface