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Plat :
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Langue de veau au Bagnet vert piémontais
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Crêpes farcies à la citrouille et saucisse
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Comment faire : les crêpes
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Panciottini de pommes de terre farcis de jambon et scamorza
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Du Piémont : la Bagna Cauda
Sauces et coulis
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Tarte au saumon, courgettes grillées et crème
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Tartes salées
Filets de truite saumonée grillés
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Sanglier avec poivrons sous marc
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Tourte aux épinards et provolone
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Agneau au four
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