Les brochettes caprese avec melon. Une idée fraîche et originale pour une entrée estivale facile et rapide à préparer.
Ces brochettes ajoutent une touche élégante à votre table et sont parfaites pour un buffet, un apéro dînatoire ou un déjeuner en plein air.
Préparez-en en grande quantité car elles disparaîtront en un rien de temps.
Suis-moi sur INSTAGRAM ou sur FACEBOOK pour d’autres recettes ou vidéos
Ça pourrait t’intéresser:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4Pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 8 boules de mozzarella
- 8 tomates cerises
- 2 tranches melon
Outils
- Brochettes
- Couteau
- Planche à découper
Étapes
Laver et sécher les tomates cerises.
Égoutter les boules de mozzarella de leur liquide de conservation
Couper les tranches de melon en cubes de taille similaire à celle des boules de mozzarella et des tomates.
Prendre une brochette en bois et enfiler un cube de melon. Continuer avec une tomate cerise puis une boule de mozzarella. Répéter la séquence jusqu’à obtenir les brochettes comme sur la photo.
Disposer les brochettes obtenues sur une planche à découper ou sur un plat de service.
Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur couvert de film plastique. Bon appétit.
Si vous avez aimé cette recette, cela pourrait vous intéresser
Verrines avec poulet et petits pois
Conservation et conseils …
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique
Servir froid
Consommer dans la journée
Suis-moi sur INSTAGRAM ou sur FACEBOOK pour d’autres recettes ou vidéos
Pour revenir à la page d’accueil, cliquez ICI
