Pancakes d’Halloween : monstrueusement drôles.
Ils devaient être monstrueux… et pourtant ils sont monstrueusement drôles !
Ces pancakes d’Halloween en forme de toile d’araignée feront craquer petits et grands. Moelleux, sucrés et très faciles à réaliser, vous pouvez les préparer avec vos enfants pour un petit-déjeuner ou goûter à thème.
Il suffit d’un peu de pâte, beaucoup de fantaisie et le plaisir est garanti!… trick or treat?
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Halloween
Ingrédients
- 150 g farine
- 1 œuf
- 120 g lait entier
- 1 cuillère à soupe sucre
- Demi cuillère à café levure en poudre pour gâteaux
- 1 sachet vanilline
- q.s. sucre glace
- q.s. sucres (yeux)
- 10 g beurre (pour graisser la poêle)
Outils
- Biberon pour sauces
- Poêle
- Bol
- Fouet
Étapes
Préparons la pâte.
Dans un bol, battons l’œuf avec le sucre, ajoutons le lait et mélangeons. Ajoutons la farine, la levure et une pincée de sel, puis travaillons jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.Transférons la pâte dans un biberon de cuisine. Il nous servira à dessiner facilement la forme de la toile d’araignée.
Créons la toile dans la poêle.
Chauffons une poêle antiadhésive légèrement graissée et, avec le biberon, dessinons un grand X, puis ajoutons un autre X légèrement tourné, de sorte que les lignes se croisent comme les rayons d’une toile d’araignée.Connectons les lignes avec des courbes transversales, afin de former l’effet de filet.
Laissons cuire 1-2 minutes à feu moyen-doux jusqu’à ce que la surface ne soit plus brillante. Retournez délicatement avec une spatule et cuisez de l’autre côté pendant quelques secondes.
Avec la même pâte, nous dessinons un petit corps avec 6 pattes. Quand il est prêt, ajoutons deux yeux en sucre ou deux pépites de chocolat.
Plaçons la toile sur une assiette, saupoudrons de sucre glace et posons la petite araignée dessus. Nous pouvons également décorer avec une petite araignée en plastique pour un effet plus « effrayant ».
Joyeux Halloween.
Conservation et conseils…
Conserver sous une cloche à gâteau.
Consommer dans la journée.
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