- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Conservation et conseils …
conservez au réfrigérateur couverts de film plastique et consommez dans la journée
il est possible de conserver l’épeautre perlé cuit SANS assaisonnement au réfrigérateur pendant 3/4 jours
pour une version plus savoureuse, assaisonnez avec une réduction de vinaigre balsamique
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