Les SPAGHETTI DE RIZ VENERE AVEC CREVETTES ET COURGETTES sont un plat qui allie des saveurs fraîches et délicates avec une touche alternative donnée par la particularité du riz Venere.
Cette recette est parfaite pour ceux qui recherchent un plat léger mais savoureux, idéal à préparer en toute saison.
La préparation est simple et rapide et est parfaite pour ceux qui recherchent une alternative aux pâtes traditionnelles.
Il est important de souligner que les pâtes de riz Venere utilisées contiennent du gluten et ne conviennent pas aux personnes cœliaques.
Si vous avez aimé cette recette, cela pourrait vous intéresser:
- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 350 g spaghetti de riz (Venere)
- 2 courgettes
- 400 g crevettes décortiquées, surgelées
- 2 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- q.s. sel
Outils
- Wok
- Couvercle
- Casserole
- Couteau
- Planche à découper
Étapes
Tout d’abord, décongelez les crevettes en suivant les instructions sur l’emballage.
Lavez bien les courgettes, enlevez les extrémités et coupez-les en dés.
Dans une grande poêle ou un wok faites chauffer à feu moyen deux cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge.
Ajoutez les courgettes coupées, salez et faites-les revenir à la poêle quelques minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent tendres mais encore croquantes.
Ajoutez les crevettes, mélangez et faites cuire encore 5 minutes.
En attendant, faites cuire dans une grande quantité d’eau salée les spaghetti de riz Venere.
Une fois cuits, plongez-les dans la poêle avec la sauce et faites-les sauter quelques minutes. Si nécessaire, ajoutez une louche d’eau de cuisson.
Nos spaghetti de riz Venere avec crevettes et courgettes sont prêts.
Bon appétit.
Si vous avez aimé cette recette, cela pourrait vous intéresser:
Conservation et conseils …
Consommer immédiatement!
Vous pouvez remplacer les courgettes par des asperges.
Suivez-moi sur INSTAGRAM ou sur FACEBOOK pour d’autres recettes ou vidéos
Pour revenir à l’accueil, cliquez ICI
