Le danubio arbre de Noël en pâte feuilletée est un petit apéritif simple et rapide, parfait pour les déjeuners et dîners de Noël. Une idée astucieuse et impressionnante, idéale également comme marque-place de Noël. Ceux qui me connaissent savent que j’adore préparer ce genre de plats pour ces occasions. L’année dernière, j’avais en effet réalisé des petits sapins en pâte feuilletée. Une recette tout aussi simple et rapide que celle que je vous propose aujourd’hui.
Pour réaliser ces délicieux apéritifs de Noël salés, il vous suffira d’avoir un rouleau de pâte feuilletée rectangulaire et du bacon en tranches. Vous pouvez également utiliser du jambon ou du speck, mais si vous voulez un conseil, n’utilisez pas de fromage à pâte filante. La première fois que j’ai essayé de les réaliser avec cet ingrédient, mes marque-places se sont déformés et tout le remplissage s’est échappé. Si vous souhaitez vraiment les remplir de fromage, je vous conseille alors de réaliser un danubio plus grand et de le servir comme une tarte salée. La cuisson a bien sûr été faite dans un four traditionnel, mais rien ne vous empêche d’utiliser une friteuse à air pour cuire ces arbres de Noël rustiques. Une tarte salée de Noël simple à réaliser, délicieuse et dans laquelle vous pouvez impliquer les plus petits de la maison dans la préparation. Maintenant, suivez-moi en cuisine, car le danubio arbre de Noël en pâte feuilletée sera prêt en un clic !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8 petits sapins
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Hiver
- Puissance 234,92 (Kcal)
- Glucides 13,26 (g) dont sucres 0,25 (g)
- Protéines 7,00 (g)
- Matières grasses 17,16 (g) dont saturé 3,76 (g)dont insaturés 12,85 (g)
- Fibres 0,66 (g)
- Sodium 268,35 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 29 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 150 g bacon (tranché)
- 1 œuf (pour badigeonner)
- graines de pavot (q.s.)
Outils
- Plaque
- Couteau
- Pinceau
Étapes
Pour commencer, déroulez la pâte feuilletée et divisez-la en carrés de 4 cm. Ensuite, placez une tranche de bacon sur chaque carré de pâte. J’ai utilisé du bacon tranché, mais du bacon roulé sera également parfait. L’important est qu’il soit tranché finement, de manière à faciliter la fermeture de la pâte.
Prenez chaque carré et pliez-le pour former des boules. Ensuite, formez les marque-places en posant sur une plaque recouverte de papier sulfurisé les boules ainsi formées par groupes de 6. Vous obtiendrez ainsi 8 sapins danubio marque-places.
Badigeonnez la surface de chaque mini danubio avec l’œuf battu et répartissez les graines de pavot.
Enfin, cuisez les mini danubio salés en forme de sapin dans un four ventilé à 180° C pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la surface soit dorée.
Variations et conseils pour le danubio arbre de Noël
Le danubio arbre de Noël peut être conservé pendant un ou deux jours dans un endroit frais et sec. Cependant, je vous conseille de les préparer et de les consommer immédiatement.
Vous pouvez également réaliser un danubio plus grand avec les mêmes ingrédients à servir comme une tarte salée.
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FAQ Questions et Réponses pour le danubio arbre de Noël
Par quoi puis-je remplacer le bacon ?
En alternative au bacon, vous pouvez utiliser du jambon cuit, du speck ou un légume de votre choix.
