Tisane digestive maison, un remède pour ces périodes de l’année où l’on mange un peu différemment, surtout après les festins des repas de Noël et des fêtes. Parfait donc après le déjeuner ou le dîner, il se prépare en très peu de temps et avec peu d’ingrédients, ceux que nous avons dans le garde-manger. Pour ma version, j’ai utilisé du citron et du laurier, qui produisent vraiment l’effet désiré, car ils sont extrêmement efficaces grâce à leurs propriétés digestives. Une boisson délicieuse, que vous pouvez sucrer avec du miel, ou un autre édulcorant de votre choix. Je l’ai savourée telle quelle, car j’aime les saveurs amères et acidulées. Et maintenant, passons ensemble à la cuisine, car la tisane digestive maison sera prête en un clin d’œil!
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 500 g eau
- 4 feuilles laurier
- 6 tranches citron (bio non traité)
- 15 g gingembre frais
- miel (selon votre goût)
Ustensiles
- Casserole à bords hauts
- Planche à découper
- Couteau
- Passoire
Étapes
Tout d’abord, nettoyez la racine de gingembre. Ensuite, lavez le citron et coupez-le en tranches. Vous en aurez besoin de 6. Placez ces ingrédients dans une casserole, ajoutez également les feuilles de laurier bien lavées avec l’eau et mettez sur la cuisinière. Couvrez avec le couvercle et portez à ébullition. Faites ensuite bouillir la boisson pendant 5 minutes.
Filtrez la tisane avec une passoire et servez en sucrant avec du miel ou un autre édulcorant de votre choix et une tranche de citron.
Conservation et conseils pour la tisane digestive maison
La tisane digestive maison est meilleure si elle est dégustée immédiatement chaude, pour ne pas perdre les propriétés des ingrédients.
FAQ Questions et Réponses pour la tisane digestive maison
Puis-je ne pas mettre de gingembre?
Oui, bien sûr, vous pouvez omettre la racine de gingembre si vous préférez.

