Conseils et conservation

– Comme vous pouvez l’imaginer, avec cette recette, vous pouvez également réaliser un délicieux gâteau au chocolat et poires ; il vous suffira d’utiliser un moule circulaire de 24 cm et, au lieu des 4 g de levure, d’en utiliser 16 g, c’est-à-dire un sachet.

– Essayez aussi de remplacer les poires par des fraises si vous aimez cette combinaison de saveurs 😉

– Les carrés moelleux chocolat et poires se conservent comme fraîchement faits jusqu’à deux jours sous une cloche en verre ou dans un récipient hermétique.

– Les carrés moelleux chocolat et poires se conservent comme fraîchement faits jusqu’à deux jours sous une cloche en verre ou dans un récipient hermétique.

Si vous avez apprécié cette recette, je vous conseille également les CARRÉS CRÈME ET FRAISES, le GÂTEAU DOUBLE CHOCOLAT À LA RICOTTA et les BISCUITS MOELLEUX AUX FRAISES ET AUX POMMES.