Conseils et conservation

– Comme je vous l’avais mentionné lors de la description de la recette, si vous n’avez pas de curcuma (ou si vous n’aimez pas), vous pouvez aisément l’omettre et/ou le remplacer par du paprika doux.

– Avec mon four, je préfère toujours le mode statique, mais dans ce cas, le mode ventilé conviendra également, il suffira de baisser la température de 10°C par rapport aux 200°C que je vous ai conseillés pour le four statique.

Si vous avez aimé cette recette, je vous laisse ICI le lien pour les STICKS DE CAROTTES AU FOUR et ICI le lien pour consulter la page du blog avec les PLATS PRINCIPAUX à associer à ces accompagnements gourmands.