Bûche facile mascarpone et Nutella, un gâteau très facile qui se prépare en quelques minutes, sans cuisson, irrésistible, parfait pour les jours de fête, pour ceux qui ont peu de temps ou pour ceux qui aiment les choses simples. Il suffit de 3 ingrédients, pain, Nutella et mascarpone, pour une recette qui plaira particulièrement aux plus jeunes, comme cette bûche salami au chocolat.
Il ne nous reste plus qu’à nous mettre au travail et préparer ensemble la bûche facile mascarpone et Nutella.
AUTRES BÛCHES DOUCES
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8 personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients pour la préparation de la bûche facile mascarpone et Nutella
- 5 tranches pain de mie (longues)
- 250 g mascarpone
- 150 g Nutella
Outils
Cette publication contient des liens d’affiliation.
- Film alimentaire
Étapes pour la préparation de la bûche facile mascarpone et Nutella
Pour commencer, étalez une feuille de film alimentaire. Disposez les tranches de pain légèrement superposées du côté long. Aplatissez-les avec un rouleau à pâtisserie.
Travaillez pendant une minute le mascarpone pour le rendre plus souple. Étalez-en 3/4 sur les tranches de pain. Recouvrez ensuite de Nutella (si nécessaire, ramollissez-le un peu au bain-marie).
Aidez-vous du film alimentaire pour rouler en formant un long boudin. Placez au réfrigérateur au moins deux heures. Après le temps de repos, retirez le film. Coupez une grosse tranche en faisant une coupe oblique et placez-la latéralement pour donner la forme typique de la bûche.
Enduisez toute la bûche avec le mascarpone mis de côté et décorez avec un peu de Nutella. Placez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Conservation
Vous pouvez le conserver au réfrigérateur deux ou trois jours.
