Le gâteau couette à la Nutella est un dessert simple mais spectaculaire, qui séduit au premier regard et à la première bouchée. Dans cette version, la base moelleuse et délicate accueille un enchevêtrement de Nutella disposé en surface, créant un effet visuel qui rappelle une couette rembourrée. Idéal pour le petit déjeuner, le goûter ou comme une douce gâterie après le dîner, ce gâteau associe la douceur de la pâte à la gourmandise de la pâte à tartiner la plus aimée, pour un résultat irrésistible et à la portée de tous. Si tu aimes les gâteaux moelleux, essaie le gâteau couette au cacao, le gâteau avec crème confiture et amandes, le gâteau 5 minutes pommes confiture et amandes ou encore le gâteau au cacao sans beurre lait ou œufs.
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AUTRES DESSERTS AVEC LA NUTELLA
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour la préparation du gâteau couette à la nutella
- 2 œufs
- 200 g farine 00
- 30 g fécule de maïs
- 100 g lait
- 100 g sucre
- 60 g huile de graines
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1 pincée sel
- Demi sachet levure pour gâteaux
- 200 g nutella
- 1 cuillère à café sucre glace
Outils
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- Bol
- Fouets à main
- Moule à gâteau 20x 25
- Poche à douille
Étapes pour la préparation du gâteau couette avec nutella
Dans un bol, casse 2 œufs. Travaillez-les avec les fouets à main en ajoutant le sucre. Ajoutez ensuite l’huile et le lait et mélangez toujours avec le fouet à main.
Ajoutez la farine tamisée avec l’amidon et la levure. Mélangez bien. Parfumez avec l’extrait de vanille et ajoutez une pincée de sel. Mélangez et versez dans le moule recouvert de papier sulfurisé.
Mettez la nutella dans la poche à douille ! Sur la surface du gâteau, dessinez des losanges avec la nutella. Enfournez à 180°, statique, pendant environ 40 minutes. Faites le test du cure-dent. Laissez refroidir et servez avec du sucre glace.
Conservation
Vous pouvez conserver le gâteau deux ou trois jours sous une cloche en verre
