Feuilletés aux figues, un dessert simple, très facile à préparer, mais délicieux.
Les premiers froids sont le moment idéal pour passer un dimanche à la maison, se détendre, relâcher la tension de la semaine en préparant un dessert. Sa réussite vous donnera une grande satisfaction car fait de vos propres mains. Ces petits gâteaux sont idéaux à préparer, avec très peu d’ingrédients, en réalité seulement 2 : pâte feuilletée et figues, une gâterie parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter.
Étalez la pâte feuilletée, coupez-la en triangles et décorez avec des tranches de figues, une pincée de sucre, enfournez et les voilà prêts à déguster, avec un thé, peut-être accompagnés d’une boule de glace ou d’une cuillerée de crème pâtissière, un délice.
Vu la simplicité de la préparation, vous pouvez aussi vous amuser à les préparer avec vos enfants, ce sera un après-midi amusant et un peu différent de l’ordinaire
Ci-dessous d’autres recettes sucrées avec de la pâte feuilletée :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
- Puissance 262,22 (Kcal)
- Glucides 26,39 (g) dont sucres 7,08 (g)
- Protéines 3,36 (g)
- Matières grasses 16,24 (g) dont saturé 2,39 (g)dont insaturés 13,03 (g)
- Fibres 1,21 (g)
- Sodium 105,62 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 65 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 6 figues (moyennes fraîches)
- 250 g pâte feuilletée
- 20 g sucre de canne
- q.b. lait
Outils
- Planche à découper WENKO Planche à découper antibactérienne Basic S – Planche à découper de cuisine, planche avec rainure pour collecter les liquides et trou de préhension, antibactérienne, Polypropylène, 23 x 0.7 x 16 cm, Gris clair
- Couteau Tescoma 862008 Sonic Couteau Polyvalent Lame Lisse, Acier Inoxydable, Noir, 12 cm, 1 Pièce
Étapes feuilletés aux figues
Lavez bien les figues, et coupez-les en rondelles, pas trop épaisses, sans enlever la peau
Déroulez la pâte sur une plaque, gardez le papier sous la pâte, et divisez-la en 12 triangles, sur chacun, au centre, mettez 1 ou 2 rondelles de figue. Badigeonnez les pointes des triangles avec du lait, et saupoudrez de sucre. Enfournez à 180° dans un four statique pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Sortez-les du four et laissez tiédir.
Conseils, variations, pour les Feuilletés aux figues
Vous pouvez servir les feuilletés avec une crème anglaise, ou pâtissière, ou les manger tels quels, ce sera tout de même un délice
