Gâteau au sucre en grains sans beurre et poire, aujourd’hui j’ai pensé à vous proposer une petite recette facile, rapide, mais très savoureuse, le Gâteau, idéal pour le petit-déjeuner, le goûter, quand vous le souhaitez.
Il se prépare en peu de temps et donne toujours beaucoup de satisfaction, tant visuelle que gustative, les ingrédients sont simples et facilement trouvables. J’aime toujours ajouter un fruit, dans ce cas la poire, mais cela peut être une pomme, une fraise, des fruits rouges, selon ce que vous avez chez vous ou envie de manger. Le sucre en grains me fait craquer, si je pouvais, j’en mettrais partout. Je vous proposerai différents gâteaux, mais je les adore, et chaque occasion est bonne pour en manger une tranche, et puis on peut en faire vraiment beaucoup de versions.
Voici ci-dessous d’autres délicieuses recettes sucrées avec des poires:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
- Puissance 447,61 (Kcal)
- Glucides 79,86 (g) dont sucres 29,32 (g)
- Protéines 10,53 (g)
- Matières grasses 12,21 (g) dont saturé 2,63 (g)dont insaturés 9,27 (g)
- Fibres 9,43 (g)
- Sodium 167,41 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 163 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients gâteau au sucre en grains sans beurre
- 3 Oeufs
- 150 g Sucre
- 400 g Farine
- 1 verre Lait (ou lait d'amande)
- 1 verre Huile de graines
- 1 sachet Levure en poudre pour pâtisserie
- sachets Vanilline (1)
- 2 Poires
- 1 pincée Sel
- q.s. Sucre (en grains)
Outils
- Bol 3 Bols en Acier Inoxydable de Cuisine avec Couvercle – Hermétiques – Empilables – Gain de Place – Pour Salade, Pâtisserie
- Fouet électrique Moulinex HM450 PrepMix, Batteur Électrique, Puissance de 450 W, 5 Vitesses Réglables et un Bouton Turbo, 2 Lames en Acier Inoxydable, 2 Crochets Pétrisseurs, Utilisation Confortable, Blanc et Gris
Étapes gâteau au sucre en grains sans beurre
J’ai commencé par bien battre les œufs avec le sucre avec le fouet électrique pendant au moins 5/6 minutes à la vitesse maximale. Ajoutez ensuite la farine tamisée avec la levure, la vanilline et le sel, en alternant avec le lait et l’huile, ajoutés progressivement. Enfin, mettez les poires pelées et coupées en morceaux.
Continuez à battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Une fois prêt, versez-le dans le moule à gâteau beurré et fariné, complétez avec le sucre en grains. Faites cuire le gâteau dans un four préchauffé statique à 180° pour environ 40/45 minutes. Laissez refroidir et servez.
Conservation, notes, conseils, pour le gâteau au sucre en grains sans beurre
Au lieu de l’huile, vous pouvez utiliser du beurre si vous le préférez. À la fin, saupoudrez de sucre glace. Le gâteau se conserve dans une boîte à gâteau fermée pendant 3/4 jours
