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Préparations de base
Produits levés
Salades
Sauces et coulis
Seconds plats
Sucreries et desserts
Tartes salées
Plat :
Crème glacée
GLACE AUX FRUITS ROUGES
Crème glacée
,
Idées à la cuillère
,
Sucreries et desserts
ZABAIONE GLACÉ AVEC CARPACCIO DE MELON
Crème glacée
,
Idées à la cuillère
,
Sucreries et desserts
SORBET À LA PASTÈQUE ET AU YAOURT
Crème glacée
,
Sucreries et desserts
PANNA COTTA AVEC SAUCE AUX MYRTILLES
Crème glacée
,
Idées à la cuillère
,
Sucreries et desserts
ZUCCOTTO DE PAVESINI AVEC CRÈME DE MARRONS
Crème glacée
,
Idées à la cuillère
,
Sucreries et desserts
SOUFFLÉ GLACÉ AU CITRON
Crème glacée
,
Idées à la cuillère
,
Sucreries et desserts
STRACCHINO DE LA DUCHESSE AVEC PAVESINI
Crème glacée
,
Idées à la cuillère
,
Sucreries et desserts
DESSERT FROID AUX MARRONS
Crème glacée
,
Idées à la cuillère
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Sucreries et desserts
GÂTEAU MOUSSE DE FRAMBOISES ET CHOCOLAT
Crème glacée
,
Idées à la cuillère
,
Sucreries et desserts
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