CONSEILS:

Vous pouvez stériliser les pots en utilisant également une grande casserole, mettez un torchon au fond puis les bocaux avec l’ouverture vers le haut (le torchon empêche les pots de se heurter entre eux).

Remplissez la casserole et les bocaux d’eau jusqu’à couvrir les pots de quelques centimètres, couvrez avec un couvercle, portez l’eau à ébullition et « cuisez » pendant 30/40 minutes, vous pouvez mettre également les couvercles après 20 minutes.

Laissez refroidir l’eau, retirez les pots et mettez-les à sécher sur un chiffon (lavé sans adoucissant) avec la base vers le bas.