Les châtaignes croustillantes au romarin et sel en air fryer, au goût unique. L’automne est la saison des châtaignes, un fruit qui porte avec lui des parfums, souvenirs et traditions. Il n’y a rien de plus agréable que de les déguster chaudes lors d’une journée fraîche, peut-être en compagnie. Grâce à la friteuse à air, nous pouvons aujourd’hui redécouvrir ce plaisir dans une version moderne, rapide et légère, sans renoncer au croustillant et au goût authentique.
Les châtaignes croustillantes au romarin et sel en air fryer sont une variante savoureuse et aromatique des classiques marrons grillés : il suffit de quelques ingrédients et de moins de trente minutes de cuisson pour proposer un en-cas sain, parfumé et irrésistible. Le romarin se marie parfaitement à la douceur des châtaignes, tandis qu’une pincée de gros sel en rehausse le goût, les rendant parfaites aussi bien pour une collation que pour une entrée rustique à servir à vos amis.
Par rapport aux marrons grillés en friteuse à air, qui reproduisent la tradition des châtaignes grillées au feu de bois mais avec la praticité de l’air fryer, cette recette introduit la note méditerranéenne du romarin pour une touche en plus. Si vous cherchez un autre procédé, vous pouvez aussi essayer les châtaignes au sel en friteuse à air, qui cuisent directement déposées sur le gros sel, devenant tendres et faciles à éplucher.
Trois méthodes différentes, toutes simples et rapides, pour proposer des châtaignes avec la friteuse à air et satisfaire tous les palais : des versions les plus traditionnelles aux plus aromatiques et créatives.