Conseils:

Si vous utilisez les courgettes avec oignons comme accompagnement, nous vous conseillons d’essayer d’ajouter, après que les courgettes aient cuit pendant quelques minutes, une tasse de vinaigre de vin blanc et une cuillère à café de sucre, une touche de vin blanc et ensuite poursuivre comme dans la recette, une version rapide des courgettes aigres-douces (dans ce cas, n’ajoutez plus d’eau).