Étapes pour la préparation et la cuisson des feuilletés aux pommes et confiture:

• Épluchez la pomme, divisez-la en deux, retirez le trognon et avec une mandoline à gros trous, râpez-la directement dans un bol, ajoutez le sucre en poudre et la cannelle à votre goût, mélangez bien.

• Déroulez le rouleau de pâte feuilletée rectangulaire, divisez-le en deux dans le sens de la longueur puis en quatre parties les deux moitiés pour obtenir 8 rectangles.

  Sur chaque moitié des rectangles, faites des entailles parallèles, sur la partie non découpée mettez de la confiture d’abricots (ou un autre goût à votre convenance) puis les pommes assaisonnées (n’ajoutez pas le liquide qui s’est formé), pliez la partie entaillée sur la garniture et scellez bien les trois côtés.

• Déposez les feuilletés sur la grille de l’airfryer (vous devrez faire plusieurs cuissons si vous avez un petit airfryer comme le nôtre), badigeonnez la surface avec le lait et ajoutez une généreuse pincée de sucre en poudre.

  Faites cuire à 180° pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

  Laissez refroidir les feuilletés avant de les consommer, si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de sucre glace avant de les servir.