Conseils:

Lorsque vous mettez l’autocuiseur sous pression, ne le mettez pas à feu vif comme c’est habituellement fait avec l’autocuiseur, de cette façon vous évitez que les légumineuses puissent obstruer la valve.

Quand les lentilles sont cuites, NE libérez pas la vapeur immédiatement, attendez une minute pour éviter que les lentilles obstruent la valve lorsque la vapeur est libérée.