- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2/3 personnes
- Méthodes de cuisson: Cocotte-minute
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Conseils :
Vous pouvez également ne pas ajouter de pommes de terre pour une version plus classique des osso buco.
